PELUQUERÍA FRANCESA Y BOULEVARD LAVAUD: LA TRADICIÓN DEL BARRIO YUNGAY NUNCA MUERE
Carlos Rosenberg 
ESPECIAL COLCHAGUA
Carlos Cardoen
Empresario
Santa Cruz – VI Región del Libertador General Bernardo O´higgins, es una de las zonas que en los últimos años se ha destacado por ser un polo turístico y gastronómico muy importante en el país. Tan sólo a 2 horas de Santiago es una de las zonas turísticas con mayores visitas al año, estas llegan 40.000 personas.
Muchos dicen que el valle de Colchagua es mucho más que los mejores vinos, ahí podrás encontrar cultura, naturaleza, tradiciones chilenas; todo envuelto en experiencias de primer nivel.
Uno de los artífices de que Santa Cruz y todo el Valle de Colchagua tenga el protagonismo que hoy tienen, es el Ingeniero Civil en Minas, con un doctorado en Metalurgía en la Universidad de Uta y Empresario reconocido; Carlos Cardoen
El nos cuenta en su último proyecto, una biblioteca con documentos históricos y libros de incalculable valor, cual fue su motivación al crear los diferentes atractivos que tiene su Holding Alma Cruz, el cual es dueño de Hotel Santa Cruz, Viña Santa Cruz, Hotel Alma Cruz Santiago y los Museos Históricos de Santa Cruz, Museo del Automóvil, Museo del Vino y próximamente a inaugurarse el Museo de la Defensa.
Para Cardoen es muy importante el sentido de pertenecía en la tierra por eso “considero que si quiero dejar un legado, hacer algo por los demás; mantener las tradiciones y el sentido de pertenencia por la tierra en donde vivimos, es un tema lindo para enfocarse y poder enseñársela a los jóvenes”
Cardoen lleva alrededor de 55 años realizando colecciones de temas específicos que quiso itinerar por Chile, a través de las empresas, municipios y otros. Al tener todo este material surge la idea de crear un museo en su tierra; Santa Cruz.
“MI papá mi mayor aliado y amigo dudo incluso si el museo funcionaría y cuando él vio que empezó a llegar gente se impresionó, esto fue un experimento… pero siempre me ha gustado hacer las cosas bien, y he aprendido en la vida que el éxito no es un objetivo, sino consecuencia de hacer las cosas bien enfatiza “la gente responde a la excelencia, no falla”
De esta forma al crear el museo, nace a la necesidad de alojar a los visitante y se forma el Hotel Santa Cruz, con 40 habitaciones (hoy el hotel cuenta con 116 habitaciones) de ahí nacen las viñas, la ruta del vino, el tren del vino y comienza el turismo en mayor envergadura en la zona de Colchagua.
La Ruta del Vino
Sin duda uno de los mayores atractivos tanto en degustación y turismo, es la ruta del vino, ya que te englobas en exquisitos aromas, cepas, paisajes y un entretenido panorama. Esto ha llevado que muchos turistas viajen a la zona y disfruten de los mejores panoramas como, restaurantes, viñas, museos, rutas como la del glaciar, la de la miel, la del asador etc.
Memorias
Carlos Cardoen comenzó a escribir sus memorias (las cuales esta terminando) ya que pretende aconsejar a los que vienen “sobre todo jóvenes con un mensaje de que querer es poder, atreverse… mi formula para lograr una meta o un proyecto es tener 3 ingredientes; una idea, recursos y pasión”
“LA PASIÓN ES LO MÁS IMPORTANTES, ESA HAY QUE TENERLA, SINO SE TIENE MEJOR DEDICATE A OTRA COSA”
¿Carlos, qué puede encontrar la gente en Santa Cruz?
Santa Cruz es un pueblo como cualquier otro pueblo en Chile, nada especial, pero si tiene las tradiciones vivas de lo que ha sido el campo chileno que fue por cientos de años la industria agrícola que existía; esto vale la pena mostrarlo y conservarlo.
IMPERDIBLES
Hotel Santa Cruz
Emplazado en el punto más importante de la ciudad, la Plaza de Armas, cuenta con un imponente edificio de color ocre, arquitectura colonial y mezclas de cultura hispánica, mexicana y peruana. Con 116 habitaciones (algunas con Hot Tub) es el Hotel de 5 estrellas más importante de la zona y cuenta con un spa, salas de masajes, vino terapía, piscinas, restaurantes de primer nivel de comida chilena y una ambientación que sabe mezclar muy bien el pasado con todas las comodidades del presente
Casino Colchagua
Colindante al hotel Santa Cruz, esta es una de las mayores atracciones de visitantes y locales. El casino es único del valle de Colchagua continúa con la misma estética del complejo turístico; posee 17 mesas de juego, 60 zonas de bingo y 230 máquinas de azar que se reúnen en 4.300 mts2.
Museo Santa Cruz
El más importante de Chile y Latinoamérica, con 26 años desde su creación, posee importante colecciones arqueológicas y de historia nacional y mundial, poniendo un gran énfasis a las tradiciones chilenas. Sus salas más importantes son las arqueológicas -como la guerra del pacifico-, salón de la iglesia, la de los carruajes, sala de las armas, la sala de las joyas precolombinas, la exhibición de los ferrocarriles y sin duda una de las que más llama la atención es la exhibición del rescate de los 33 mineros en la mina San José, que posee fotografías, una representación de la mina con material inédito e incluso el mensaje que hicieron llegar al momento de su rescate “ESTAMOS BIEN LOS 33”
Casa de los Espíritus
A pocos metros del Hotel Santa Cruz se encuentra este mágico lugar llamado Casa de los Espíritus, una destilería que nos enseña la maceración de licores en base a agua ardiente con distintas hierbas, frutas y especies. Un lugar ambientado en una casa de campo con elementos antiguos, clásicos y con salones perfectamente ambientados para recibir a sus visitantes y mostrarles como se hacen los licores y el tiempo en su preparación… un imperdible con las mejores degustaciones.
Según Carlos Cardoen el diseño y la infraestructura de sus edificios responde al crear y a las 3 dimensiones de la arquitectura ….. “me encanta innovar y jamás boto nada, todo lo guardo, reciclo y ocupo. Hemos armado grandes cosas en nuestras estructuras reciclando.
Carlos Cardoen trabaja a diario para dejar un gran legado en las generaciones venideras con el objetivo de que puedan existir grandes hitos y conservar lo que se ha logrado en la zona “Quiero hacer de esta región un referente turístico-cultural de primera clase”.
Aprovechamos de agradecer la disposición que nos brindó este gran entrevistado contándonos sus sueños y anhelos para este Valle tan hermoso de Chile.
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