PELUQUERÍA FRANCESA Y BOULEVARD LAVAUD: LA TRADICIÓN DEL BARRIO YUNGAY NUNCA MUERE
El gran zócalo del edificio Alonso es el lugar escogido por Chris Portugal para abrir un nuevo local de “El Toro”, el cual se suma al emblemático de calle Loreto #33, inaugurado hace más de…
Read MorePor Javiera Navarrete Este especial “Hotelería y Gourmet” está inspirado en las miles de propuestas que puede tener el mundo gastronómico y sus numerosas sensaciones. La cocina comunica permitiéndote viajar e imaginar junto al…
Read MoreEstos empresarios parten con el restaurant Sarita Colonia que tuvo un éxito fugaz y donde ir a comer o almorzar era un espectáculo que nadie podía perderse. Hoy ya más maduros y con un concepto…
Read MorePor María Paz Barrales El interés por la cocina para Jaime Solar, periodista de profesión; administrador gastronómico y fundador de Ahumados de Farellones, comenzó en el restaurante “La Leñera”, donde constantemente debía revisar y trabajar…
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